Gaily Amahaの未熟な舌過敏な腸

gailyamaha.exblog.jp
ブログトップ | ログイン
2017年 10月 01日

2017.10.1(日)

 ここのところ、大船で新規開店したラーメン店に目がいってしまい、七里ヶ浜でAWANOUTAというお店が4月にオープンしていたことを全く知らなかった_| ̄|○ という訳で、遅ればせながらバイク de 昼麺で行ってみた次第だ。開店直後に着いたので口開けの客となり、おそらく基本のメニューだろう豚泡SOBAを注文した。思ったより早く出てきたそれは、奥さんから「のっているオーガニックの野菜は季節で変わります」と言われても、初めて食べるので変化が分からない(^^; スープを飲むと、クリーミーな豚骨の味わいが、泡泡で更に柔らかな口当たりになって舌に伝わってくる。普通の太さのストレート麺は、硬めのポキポキした食感が旨い。具はロースチャーシュー2枚に、刻み玉ねぎ、カイワレ・・・それ以外はよく分からない(^^; 最後に黒胡椒をミルしてスープを飲むと、これまた良い感じで〆ることができた。大崎さんが2016年初頭に「泡系が来る」と言っていたラーメンが、鎌倉で食べられるとは実に感動的だ。メニューも豊富なので、何度も通わないといけないな。
a0351572_19500830.jpg
豚泡SOBA
a0351572_19501178.jpg


by g_amaha | 2017-10-01 19:54 | ラーメン系 | Comments(0)
名前
URL
画像認証
削除用パスワード


<< 2017.10.2(月)      2017.9.30(土) >>