2015年 08月 12日
ぐーんと電車が空いたお盆前、昼は歩いて井関屋へ。他のつじ田は行列ができているが、井関屋はすぐに入ることができた。中華そばちチケットを買ってカウンターに置くと、2ロット後に出来上がってきた。煮干しの出汁が強くもなく弱くもなく、良い具合に出ているスープは、しこしこの縮れ麺とホントによく合っている。チャーシューも旨いし、このラーメンが並ばずに食べられるのはこんな時だけなのだ。 中華そば 夜は同居人が出掛けるというので、一火に寄り道した。いつものよに注文伝票のレバーの欄に「若」の字を入れたら、6/12以降できなくなったと言われる。若焼きもダメなのね(^^; 流石は鳥佳グループ。コンプライアンス順守がしっかりしている(笑)。にしても、お弟子さんが焼く串物は、レバー以外も焼きすぎ君で肉汁が全部落ちちゃってるじゃん。長崎のカステラでいうところの「弟子焼き」だなこりゃ。う~むぅ、シロ以外はちょっとどうかなって感じだ。まぁ、馬鹿話で気分転換になったから、今日の処は良しとすっか。店構え トリビー キャベツ レバータレ カシラ つくね タン シロタレ タンモト シロ塩 シロタレお替り
by g_amaha
| 2015-08-12 00:00
| ラーメン系
|
Comments(0)
|
アバウト
カレンダー
カテゴリ
全体 ラーメン系 路麺系 ホルモン系 居酒屋系 中華系 寿司系 和食系 洋食系 食堂系 アジア系 北海道 東北 関東(群馬・栃木・茨城・埼玉・千葉) 北陸・甲信越 東京 神奈川 東海(静岡) 東海(愛知) 東海(岐阜) 東海(三重) 近畿(京都) 近畿(大阪) 近畿(兵庫) 近畿(その他) 山陰(鳥取・島根) 山陽(山口・広島・岡山) 四国(香川・徳島・愛媛・高知) 九州(福岡) 九州(佐賀) 九州(大分) 九州(長崎) 九州(熊本) 九州(宮崎) 九州(鹿児島) 沖縄 その他 最新のコメント
|
ファン申請 |
||