Gaily Amahaの未熟な舌過敏な腸

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2017年 11月 30日

2017.11.29(水)

 昨日の臨時休業から一夜空け、昼は内神田うてなへ。大将が言うには、築地で仕入れした後、バイクでベンツに突っ込んだとの事。どえらい物損じゃん(^^; まぁ、昨日の夜から店を開けたようだから、大事にはならなかったのだろう。
 さてさて、本日の和定食のメインはまぐろ青さ山かけ丼だ。ふんわりした山芋に漬けまぐろが旨かぁ~。豆乳と湯葉の茶わん蒸しや煮しめも素晴らしい。今日が食べ納と思い、しっかりと味わった。
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日替り和定食
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まぐろ青さ山かけ丼
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煮しめ・豆乳と湯葉の茶わん蒸し
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 夜は部の飲み会でまる豚@神田へ。茹でタン付きの串コースにちょいとつまみを足して食べまくり飲みまくる。資本の入ったお店で、そこそこレベルの高いモツが食べられるので、皆大喜びだ。特にネギレバー、茹でタン、ハツ、バラ、シロ、ガツ刺しが好評だった。そんな私は生ビール4杯に生グレープフルーツサワー2杯でほぼ完全体。帰り道が長かったぁ(^^;
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生ビール
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茹でキャベツサラダ
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ネギレバー
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辛味噌煮込み
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塩つくね+ピーマン
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茹でタン
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一本アスパラ
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ハラミ
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生グレープフルーツサワー
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ハツ
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バラ
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シロ
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味噌チーズリゾット
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ガツ刺し
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トリッパ
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バゲット
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白珈琲プリン
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by g_amaha | 2017-11-30 19:00 | 和食系 | Comments(2)
Commented by sarukitikun at 2017-12-01 11:33 x
もつ系がとにかく美味しそうなこちら、お昼抜きでチャレンジしたいですね~(^o^)丿
Commented by g_amaha at 2017-12-01 19:52
資本が入っているお店ですが、ちゃんと美味しいし、かなり使い勝手が良いです。
6人以上でもつを食らう時には、ありがたい存在です。
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