2015年 11月 08日
同居人の母親がうちに来ることになり、8時に市原市に向かって車を走らせた。老老介護で疲弊している義母に、つかの間の休息をしてもらうのが目的なので、ピックアップした後に「昼は何を食べましょうか」と聞いたら、「滅多に食べられないのでラーメン」と返ってきた。同居人の母親とは思えない気の使い方だ(^^; ならば外す訳にはイカンでしょう~ということで、めん結び光の葉に連れていくことにした。 丁度開店時間に着いたので、うまいことテーブル席に座らせてもらい、同居人が鶏白湯ら~めん、義母がしょうゆら~めん、私がある時だけ限定というにぼしお中華そばを選んだ。まずはにぼしお中華そばを食べると、いぃーーーー具合に煮干しの出汁が出たスープが旨い!!自家製という平縮れ麺もピロピロでいいじゃないですか。具はばら肉煮豚チャーシュー、ナルト、メンマ、海苔、ネギ。しばらく市原市でラーメンを食べてなかったけど、素晴らしいお店ができていたんですねぇ。鶏白湯のスープは大喜の純とりそばとまではいかないが、濃厚な鶏の出汁が出ていて同居人も唸っている。しょうゆら~めんはシンプルな鶏の味わいが、しゃきっとしたストレートの細麺と良く合っていて、これもいぃーーーーじゃないですか。でも・・・しょうゆら~めんのスープとにぼしお中華そばのスープは違うよね。同居人は煮干しの違いだと言うけど、私はベースが違うと思うのだが・・・。教えて、偉い人(笑) にぼしお中華そば 鶏白湯ら~めん しょうゆら~めん ラーメン201杯/はらわた29軒
by g_amaha
| 2015-11-08 00:00
| 関東(群馬・栃木・茨城・埼玉・千葉)
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