Gaily Amahaの未熟な舌過敏な腸

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2018年 12月 31日

Gaily Amahaの 未熟な舌 過敏な腸/半魚人Aの陸ボケ日記

【関連サイト】

半魚人Aの陸ボケ日記番外編       更新日:2017.7. 4
<日本各地へ よじれ旅>

外勤で食うラーメン           更新日:2017.8.16
<ガクメン>

不言実食/旨い話にゃ気をつけろ     更新日:2017.11.19 165.png
<日本食文化探訪>

至高のはらわた             更新日:2017.10.7
<ホルモン・ラブ>



# by g_amaha | 2018-12-31 22:26 | その他
2017年 11月 21日

2017.11.21(火)

 最後の長久手の戦いに向かう。小田原から新幹線に乗るのに、東海道線が遅れて予約の新幹線に乗れそうもない。そこで、JR東海のEXPRESS予約から変更を掛けると、こだまのグリーン車しか空いていないという事実(^^; しか~し、運よくポイントが溜まっていたので、それを使ってお大尽移動した。こんなことでポイント使いたくなかったんだけど、しゃぁーねーちゅうことだな。
 で、時間がおしたので、昼は名古屋駅7・8番ホームの住よしでかき玉木きしめんをすすることに。ここももうめったに来られないと思い、蕎麦ではなくGI値の高いきしめんで食べた。やっぱり、うみゃーでかんわ、住よしのきしめんは。昼時はカウンターがいっぱいなのは、至極当然の成り行きだろう。
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かき玉きしめん
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 最後の長久手の戦いが済み、今日も今日とて大黒で新幹線の時間調整をすることに。フロアのおねーちゃんも、焼き方のおにーちゃんからも、2週間振りでしたっけ?と聞かれた。4週間振りなのに、しかも前回は初見なのに、顔覚えてるのね。客商売の鑑だ(笑)。
 白ホッピーを氷なしでもらい、味噌おでん3品盛りとあら塩キャベツを注文した。おねーちゃんからこれだけで宜しいですか?と聞かれたので、じゃぁレバーとシロとてっぽうまで一気に頼んでしまった。以上で宜しいですか?と聞いてくれれば、もっとゆっくり頼んだのに、これだけでと聞かれると慌ててしまうのはおっちょこちょいの証拠だ(^^; オープンの立ち飲みなので、おでんが冷えるのを嫌っておかず食いをしてしまう。しかも、焼き物もすぐに出来上がってきたので、それもそそくさと食べなければならない。すぐにナカまでお替りしてしまった。う~むぅ、もっとゆっくり注文すればよかった。でも、結構旨いんだけどね。
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白ホッピー
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あら塩キャベツ
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味噌おでん(玉子・厚揚げ・どて)
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レバー
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シロ・てっぽう
 2ラウンド目は仕切り直してメガハイをもらい、あら塩キャベツのお替りと、レバーたたき、台湾肉巻きなんぞを注文した。おぉっ!レバーたたきはみじん切りの玉ねぎを混ぜたごま塩がかかって、うみゃーでかんわ。台湾肉巻きは、バラ肉でもやしとニラを巻いて焼き、辛く煮込んだミンチがかけられている。焼き方のおにーちゃんにどうですか?と聞かれたので、もっと辛くても良いんじゃないと答えると、これでも辛いっていう人が結構いるんですよという。ふぅ~ん、そんなもんかねぇ。最後にタンと軟骨を頼み、60分3本勝負は終了となった。どうも御馳走様でした。
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メガハイ
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レバーたたき
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台湾肉巻き
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タン・軟骨
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# by g_amaha | 2017-11-21 20:44 | 東海(愛知) | Comments(0)
2017年 11月 20日

2017.11.20(月)

 久し振りの出勤で夜中に眼が覚めてから眠れずに起きてしまった。そして、あまりの寒さに手袋を出し、完全武装で出掛けたのだが、北鎌倉駅ではコートを着てない人もいて、あらためて自分の歳を実感する_| ̄|○ すみれのスープワンタンなんぞを買い、まだ暖房がついていないオフィスで席朝族となるのだ。
 昼も気温は上がらず、近場の桃山で牛つけそばを手繰ることに。皆同じことを考えているらしく、入ってくるお客さんの半分以上が牛つけだ(笑)。白胡麻とラー油を追加してぐいぐい手繰り、これで十分腹一平君。蕎麦湯も使わず完食してしまった(^^;
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揚げ蕎麦
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牛つけそば
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# by g_amaha | 2017-11-20 19:50 | 路麺系 | Comments(0)
2017年 11月 19日

2017.11.19(日)

 TOEICを受ける同居人を会場まで送り、その足で1年3ヶ月振りに豚そば成に向かった。指村さん夫妻にご挨拶し、いつものように豚辛ネギそばを注文した。出てきたそれにニンニククラッシュして食べると・・・旨かぁ~!久し振りに食べる美味しい博多とんこつラーメンだ。ものも言わずに食べ終え、改めて指村さんにご無沙汰の理由を伝えた。ハイブリッド車に替えたので、これからはもう少し気軽に食べに来られる・・・だろう(^^;
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豚辛ネギそば


# by g_amaha | 2017-11-19 19:51 | ラーメン系 | Comments(0)
2017年 11月 18日

2017.11.18(土)

 那覇の朝は早い。シャワーを浴びてから2時間掛けて昨日の日記をアップし、8:00になったところで外に出た。今日は阿里ではなく、EIBUNで朝そばをするのだ。数種類のメニューの中から、通常時間に食べられる賄い肉そばを選んだ。待っている間にぼつぼつとお客さんが入ってくるから、朝そばは定着しているようだ。なるほど、賄い肉そばってのは、ソーキ、軟骨ソーキ、三枚肉の切れ端がのっている訳ね。でも、丼がでかいので、肉の存在感は薄いな(笑)。そして、浅漬けと柿が添えられている。昨日の帆掛きそばのように、無化調のお汁は朝そば向きだ。このお汁なら、アーサーやゆし豆腐ののったそばにしておくべきだったな。
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賄い肉そば
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 このあとミヤキミートで100%シークワーサーを買い、ポーク玉子本店で予約しておいたおにぎりを買ってホテルに戻った。そして大荷物を抱え、機上の人となりましたとさ。


# by g_amaha | 2017-11-18 19:35 | 沖縄 | Comments(2)